En attendant que notre visite commence...La visite a eu lieu en français... qu'on avait parfois de la difficulté à suivre. ;-) C'est la richesse des différents accents!
Dire que la dite Laura ne voulait pas être responsable de la plantation et qu'elle ne l'a pas été longtemps!
La visite de cette plantation commence par la maison de la famille de Laura. On nous a expliqué en long et en large la généalogie de celle-ci. La construction de la maison nous a bien été présentée et on en apprend:
- Les plafonds étaient haut, permettant à la chaleur de monter;
- Les maisons faisaient face au Mississippi pour que la fraicheur de l'eau puisse entrer dans les maison;
- On ouvrait que deux fenêtres pour y faire circuler l'air et le tout rafraichissait la maison;
- La maison était construite sur pilotis afin d'éviter les inondations et le bois utilisé résiste à l'humidité
- On utilisait la "mousse espagnole" qui s'attache aux arbres pour faire les matelas en été et aussi la "bousille" (mélangé avec de la terre et de l'eau) pour faire le remplissage entre les montants des maisons.
On nous a beaucoup plus parlé de l'esclavage des Noirs. On a appris qu'il y avait un Code Noir et ce code réglementait la façon de traiter les noirs. (Façon différente du reste des USA). Il y a déjà eu des esclaves anglais!!! La Louisiane était de gérance française à ce temps-là et faisait partie de la haute classe. Quelques cases sont encore sur le terrain. Les femmes avaient le droit de faire des siestes dans la journée, dans un lit... mais pas les hommes! C'était un signe de faiblesse. Donc, ils utilisaient de belles chaises comme celle-ci pour siester!
Sur le terrain, il y avait de grands pics secs. Ce sont des bananiers qui ont eu trop froid. Ils vont couper les troncs près du sol pour qu'ils puissent repousser.
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